รูปแบบการกินกำหนดสัดส่วนลักษณะร่างกายทารก

รศ.นพ.ภาวิน พัวพรพงษ์

??????????? ความอ้วนหรือความผอมมีผลมาจากสัดส่วนของร่างกายของคนซึ่งมีรากฐานมาจากพันธุกรรมคือมารดา บิดาและลักษณะการกินของบุคคลคนนั้น มีการศึกษาพบว่าในส่วนของลักษณะการกินได้รับการตั้งโปรแกรมรูปแบบการกินตั้งแต่ในช่วงแรกของชีวิต1 โดยทารกที่กินนมแม่ทั้งปริมาณและจำนวนครั้งของการกินนมแม่ต่อวันจะสัมพันธ์กับสัดส่วนลักษณะของทารกในลักษณะที่จะลดความเสี่ยงในการเกิดภาวะอ้วนเมื่อเทียบกับทารกที่กินนมผงดัดแปลงสำหรับทารก ดังที่มีหลักฐานเชิงประจักษ์ถึงประโยชน์ของนมแม่ที่จะช่วยป้องกันการเกิดภาวะอ้วนเมื่อทารกเจริญเติบโตขึ้น การตั้งโปรแกรมรูปแบบการกินตั้งแต่ในช่วงแรกของชีวิตของทารกนั้นได้ส่งผลในระยะยาวต่อสัดส่วนลักษณะของร่างกาย ปริมาณของชั้นไขมันเมื่อเทียบกับชั้นกล้ามเนื้อเมื่อทารกเจริญเติบโตขึ้น ซึ่งจะมีผลต่อการเกิดโรคต่อต่าง ๆ โดยเฉพาะโรคในกลุ่มที่เกี่ยวข้องกับการเผาพลาญสารอาหารต่าง ๆ ในร่างกายที่เรียกว่ากลุ่มโรคทางเมตาบอลิกที่ปัจจุบันเป็นสาเหตุใหญ่ที่ทำให้เกิดการเสียชีวิต และมีสัดส่วนที่เพิ่มขึ้นเรื่อย ๆ เมื่อเทียบกับการเสียชีวิตจากการเป็นมะเร็ง สาเหตุของโรคเหล่านี้เมื่อเราทราบต้นกำเนิดที่มีผลมาจากรูปแบบการกินที่มีการตั้งโปรแกรมไว้ตั้งแต่ในระยะแรกของชีวิต ดังนั้น การที่จะป้องกันลักษณะรูปแบบการกินที่ไม่ดีหรือมีความเสี่ยงที่มองเห็นว่าเป็นสิ่งพื้นฐานและทำได้โดยง่ายคือ การเริ่มให้ทารกได้กินนมแม่อย่างน้อยตามข้อแนะนำขององค์การอนามัยโลกที่แนะนำให้กินนมแม่อย่างเดียวหกเดือน หลังจากนั้นกินนมแม่ร่วมกับอาหารเสริมตามวัยจนกระทั่งถึงสองปีหรือนานกว่านั้นขึ้นอยู่กับความต้องการของมารดาและทารก

เอกสารอ้างอิง

  1. Gridneva Z, Rea A, Hepworth AR, et al. Relationships between Breastfeeding Patterns and Maternal and Infant Body Composition over the First 12 Months of Lactation. Nutrients 2018;10.